- Se busca beneficiar de manera directa a personas productoras, cocineras tradicionales, mercados públicos, restaurantes y comunidades de las ocho regiones del estado
San Raymundo Jalpan, Oax., a 24 de julio de 2026.- Con el objetivo de respaldar el sustento de miles de familias en las comunidades rurales e indígenas e impulsar el desarrollo económico regional, el Congreso del Estado aprobó con 29 votos a favor el dictamen por el que se reforma y adiciona el artículo 46-B de la Ley Orgánica del Poder Ejecutivo del Estado, a fin de otorgar facultades expresas a la Secretaría de Turismo (Sectur) de Oaxaca para diseñar e implementar políticas públicas destinadas a la promoción, difusión y fortalecimiento del turismo gastronómico en la entidad.
La modificación legal faculta a la dependencia gubernamental para coordinar programas, festivales, rutas gastronómicas, actividades y campañas de difusión orientadas a fortalecer la identidad gastronómica y fomentar la atracción de visitantes. Con esta modificación normativa, se busca articular institucionalmente a productoras y productores locales, cocineras tradicionales, mercados públicos, restaurantes y comunidades de las ocho regiones del estado.
De acuerdo con el dictamen emitido por la Comisión Permanente de Administración Pública, elaborado a partir de una iniciativa promovida por el diputado Javier Casique Zárate del Partido Revolucionario Institucional (PRI), la reforma dota al Poder Ejecutivo de herramientas institucionales explícitas para consolidar a la gastronomía como un eje estratégico de desarrollo socioeconómico en favor de los sectores productivos y turísticos de la entidad.
La iniciativa del legislador destaca que la actividad turística representa un pilar dinámico para la economía estatal. Cifras oficiales integradas en el documento refieren que durante el año 2025 Oaxaca registró una afluencia superior a los 6.2 millones de visitantes con una derrama económica que sobrepasó los 23 mil millones de pesos, posicionando a la entidad en el octavo lugar del ranking nacional por llegada de turistas.
Asimismo, con esta reforma se incorpora el uso de lenguaje incluyente en las atribuciones de la Sectur y se armoniza la técnica legislativa del artículo, asegurando un marco normativo claro, congruente y moderno dentro de la administración pública estatal.
La reforma a las fracciones XI, XII, XIII, XIV, XV, XVI y la actual XVII, así como la adición de la fracción XVII, recorriéndose en su orden la subsecuente, del artículo 46-B del ordenamiento mencionado, fue aprobada en Sesión Ordinaria el pasado 14 de julio del presente año.
